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Jean-Pierre Raynaud, président de la Commission agriculture de Régions de France, et les élus régionaux en charge des questions agricoles et alimentaires, livrent leurs enseignements pour l’après Covid-19
Le premier enseignement que nous pouvons tirer de la crise sanitaire est qu’il ne faut pas opposer les modèles agricoles et alimentaires, même s’ils doivent gagner en résilience et en durabilité.
Alors que faire ? Raccourcir les chaînes d’approvisionnement alimentaire ? Oui, mais pas sans une réflexion au niveau régional sur le maillage et le dimensionnement des outils de transformation. Relocaliser certaines filières ou maillons de production ? D’accord, mais pas sans investissements importants dans les moyens de production et en soutenant la recherche et l’innovation. Développer la vente directe ? Oui, mais pas sans former les agriculteurs aux usages du numérique et sans garantir l’accès à internet dans tous les territoires ruraux. Favoriser le recours aux produits locaux dans la restauration collective ? Impossible sans faire sauter le verrou réglementaire qui l’interdit et sans mettre de l’ordre dans l’imbroglio des compétences administratives de l’État et des collectivités territoriales.
Dans l’urgence de la crise, les acteurs sont venus à nous pour parer aux situations des entreprises et des agriculteurs les plus en difficultés grâce à des dispositifs co-construits avec l’État, à des aides régionales conçues pour ne laisser aucun agriculteur, aucune TPE-PME agroalimentaire au bord de la route. Là, le financement et la mise en place de plateformes internet, ici, le soutien à l’installation de points de vente éphémères, là encore la tenue de conférences régionales de filières pour affiner les impacts de la crise et définir les actions de court terme. Ici encore, le soutien de nos collectivités pour appeler les grandes surfaces à "jouer le jeu" de l’origine France et de l’origine locale.
La suite…
- En deuxième lieu, la crise a apporté la preuve que la décentralisation favorise l’agilité et l’innovation.
- Le troisième enseignement majeur que nous tirons de cette crise sanitaire : priver les territoires de moyens, en cette période de reconquête de notre souveraineté alimentaire, serait une grave erreur et obérerait totalement notre capacité collective à rebondir.
Régions de France - Article complet - 2020-06-08
Le premier enseignement que nous pouvons tirer de la crise sanitaire est qu’il ne faut pas opposer les modèles agricoles et alimentaires, même s’ils doivent gagner en résilience et en durabilité.
Alors que faire ? Raccourcir les chaînes d’approvisionnement alimentaire ? Oui, mais pas sans une réflexion au niveau régional sur le maillage et le dimensionnement des outils de transformation. Relocaliser certaines filières ou maillons de production ? D’accord, mais pas sans investissements importants dans les moyens de production et en soutenant la recherche et l’innovation. Développer la vente directe ? Oui, mais pas sans former les agriculteurs aux usages du numérique et sans garantir l’accès à internet dans tous les territoires ruraux. Favoriser le recours aux produits locaux dans la restauration collective ? Impossible sans faire sauter le verrou réglementaire qui l’interdit et sans mettre de l’ordre dans l’imbroglio des compétences administratives de l’État et des collectivités territoriales.
Dans l’urgence de la crise, les acteurs sont venus à nous pour parer aux situations des entreprises et des agriculteurs les plus en difficultés grâce à des dispositifs co-construits avec l’État, à des aides régionales conçues pour ne laisser aucun agriculteur, aucune TPE-PME agroalimentaire au bord de la route. Là, le financement et la mise en place de plateformes internet, ici, le soutien à l’installation de points de vente éphémères, là encore la tenue de conférences régionales de filières pour affiner les impacts de la crise et définir les actions de court terme. Ici encore, le soutien de nos collectivités pour appeler les grandes surfaces à "jouer le jeu" de l’origine France et de l’origine locale.
La suite…
- En deuxième lieu, la crise a apporté la preuve que la décentralisation favorise l’agilité et l’innovation.
- Le troisième enseignement majeur que nous tirons de cette crise sanitaire : priver les territoires de moyens, en cette période de reconquête de notre souveraineté alimentaire, serait une grave erreur et obérerait totalement notre capacité collective à rebondir.
Régions de France - Article complet - 2020-06-08